Villanova Mondovì Fiera Bee - Pensieri, Parole e Formaggi

5° EDIZIONE

DOMENICA 19 NOVEMBRE 2017

partnerSlow Food
in collaborazione conConfraria dla Tripa e dla Rustia
Cibo, territorio, tradizioni e saper fare: ottimi ingredienti per un prodotto di qualità

'BEE - PAROLE, PENSIERI, FORMAGGI'

Dopo appena tre anni, la tradizionale rassegna ovicaprina, giunta nel 2016 alla 17ª edizione, si presenta al grande pubblico
con la consapevolezza di aver compiuto buona parte del lavoro auspicato: un cammino virtuoso
gratificato dal prestigioso riconoscimento di Fiera nazionale, ottenuto alla luce del crescente numero di visitatori
nonché del livello qualitativo di produttori ed espositori.

MANGIARE IN PIAZZA

Nel padoglione riscaldato di piazza della Rimembraza torna Mangiare in Piazza, luogo in cui il grande pubblico incontra ed apprezza le eccellenze della tavola monregalese: dalla porchetta ai salumi, dalla piadina piemontese all’hamburgher di fassone, dalla pasta fresca con i ravioli frabosani in prima fila alla polenta ottofile, dalla trippa villanovese alla farinata, dal kebab di pecora al fritto misto di pesce, sino ai dolci di vario genere, accompagnati dalle selezioni di birre “C'è Fermento”, dalla birra villanovese “Alabuna” e dai vini della guida “Vinibuoni d’Italia”.

Fiera BEE 2016

Fiera BEE - Pensieri, Parole e Formaggi

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